ការបន្ថែមវីតាមីន និងសារធាតុបន្ថែមទៅក្នុងទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកអាចជាគំនិតដ៏ល្អមួយ ជាពិសេសនៅពេលធ្វើវាដោយគិតគូរ និងផ្អែកលើគោលដៅសុខភាពរបស់អ្នក។ នេះជាមូលហេតុ៖

 1. បំពេញចន្លោះនៃសារធាតុចិញ្ចឹម

ទោះបីជារបបអាហារមានតុល្យភាពក៏ដោយ ក៏មនុស្សជាច្រើននៅតែខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជា វីតាមីន D, B12, ជាតិដែក ឬអូមេហ្គា-៣។ អាហារបំប៉នជួយបំពេញចន្លោះដែលបណ្តាលមកពីកាលវិភាគមមាញឹក ចំណង់អាហារមិនល្អ ឬប្រភេទអាហារមានកំណត់។

ឧទាហរណ៍៖

ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំត្រីមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ ការទទួលទានអាហារបំប៉ន Omega-3 ជួយទ្រទ្រង់សុខភាពបេះដូង ខួរក្បាល និងស្បែករបស់អ្នក។


 2. គាំទ្រសុខភាពទូទៅ និងភាពស៊ាំ

វីតាមីនដូចជា C, D, E, និងស័ង្កសីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក ជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកការពារប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ និងរក្សាភាពធន់ពេញមួយឆ្នាំ។

សារៈសំខាន់ជាពិសេស៖

ក្នុងអំឡុងពេលស្ត្រេស ការធ្វើដំណើរញឹកញាប់ ឬការផ្លាស់ប្តូររដូវនៅពេលដែលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធកាន់តែខ្លាំង។


 3. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវថាមពល និងការអនុវត្តប្រចាំថ្ងៃ

វីតាមីន B ជាតិដែក និងម៉ាញ៉េស្យូមជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកបំប្លែងអាហារទៅជាថាមពល និងជួយដល់មុខងារខួរក្បាល។ ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំអាចជួយកាត់បន្ថយភាពនឿយហត់ អស់កម្លាំងផ្លូវចិត្ត និងកម្លាំងទាប។


 4. ពង្រឹងសុខភាពស្បែក សក់ និងក្រចក

Collagen, Biotin, Vitamin E, និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម (ដូចជាវីតាមីន C) ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជួសជុល និងបង្កើតកោសិកាឡើងវិញ — ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវស្បែកមានសុខភាពល្អ និងសក់/ក្រចកកាន់តែរឹងមាំ។


 5. លើកកម្ពស់សុខុមាលភាពរយៈពេលវែង

ការបន្ថែមដែលជាប់លាប់ជួយរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលជួយដល់សុខភាពបេះដូង ដង់ស៊ីតេឆ្អឹង តុល្យភាពអ័រម៉ូន និងមុខងារខួរក្បាលនៅពេលអ្នកចាស់។


 6. ងាយស្រួល និងផ្ទាល់ខ្លួន

ជាមួយនឹងរបៀបរស់នៅបែបទំនើប អាហារបំប៉នធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការថែរក្សាអាហារូបត្ថម្ភជាប់លាប់ ជាពិសេសនៅពេលដែលតម្រូវតាមតម្រូវការរបស់អ្នក (ឧទាហរណ៍ សុខភាពស្ត្រី ការបន្ធូរបន្ថយភាពតានតឹង ថាមពល ឬគោលដៅសម្រស់)។